Ροβίτσα η Καλαματιανή

Με ένα σχεδόν άγνωστο όσπριο από την Καλαμάτα φτιάχνουμε ένα ορεκτικό που μας πάει στον Λίβανο κι ένα κάρυ που μας ταξιδεύει στην Ταϋλάνδη.

Καθαρή Δευτέρα 2021 loading

Η Αγάπη προτείνει δύο σαλάτες με εσπεριδοειδή για την φετινή Καθαρή Δευτέρα που θα μας βρει σε καραντίνα.  Ας ελπίσουμε πως θα είναι η τελευταία.

Η επιστροφή των μανιταριών

Τα μανιτάρια επέστρεψαν δριμύτερα και η Αγάπη τα παντρεύει με τις φακές σε μία πλούσια και υγιεινή φθινοπωρινή σαλάτα.

Αλλαγή πλεύσης

Αφού η Αγάπη δεν βρήκε καλά δαμάσκηνα, άλλαξε πορεία κι ετοίμασε μια σαλάτα με  σύκα, βαλεριάνα, radicchio και πικλαρισμένα κρεμμύδια και μαραθόριζες.

Με ένα αβοκάντο

Η Αγάπη μάς δίνει τρεις ιδέες για να αξιοποιήσουμε το καταπληκτικό αυτό υλικό.  Ευχαριστούμε!

Good morning Vietnam!

Σήμερα η Αγάπη μάς κερνάει βιετναμέζικα ανοιξιάτικα ρολάκια και πολύ μας αρέσει

v