ΚΡΕΑΣ, ΨΑΡΙ & ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Η Αγάπη γιορτάζει τη Χρονιά του Δράκου με μια έντονη σούπα και μας προκαλεί να δείξουμε τόλμη γιορτάζοντας με αυτή και τον Άγιο Βαλεντίνο! 

Η Αγάπη διηγείται τη μακραίωνη ιστορία των λουκάνικων, μας μαγειρεύει και δύο πεντανόστιμα φαγητά.

Το ξέρατε ότι οι μελιτζάνες είναι γλύκισμα το φθινόπωρο; Θα το διαπιστώσετε εάν φτιάξετε το υπερνόστιμο κοτόπουλο της Αγάπης με μελιτζάνες, μαραθόριζες, καρύδια και ρόδια. 

Η Αγάπη διηγείται πού και πώς δοκίμασε για πρώτη φορά borscht, πώς εντυπωσιάστηκε και αποφασίζει να την φτιάξει κάμποσα χρόνια μετά.

Αφού γιορτάσαμε δεόντως τον άγιο του έρωτα, περνάμε στη γιορτή της τσίκνας! Ποιος λέει ότι η τσίκνα δεν είναι ρομαντική; 

Η Αγάπη μεταμορφώνει την αγαπημένη μπολονιέζ σε μια άκρως comfort σούπα που μας ζεσταίνει καλύτερα κι από καλοριφέρ.

Η Αγάπη, αφού μας εξηγήσει τι είναι αυτό που την συναρπάζει στις παγωμένες χώρες του Βορρά, μας ετοιμάζει μια σούπα από την Φινλανδία για την μεγαλύτερη νύχτα του χρόνου και για τα Χριστούγεννα. 

Στην ερώτηση τι συμβαίνει όταν ο κεφτές ξαπλώνει στο ταψί, η απάντηση είναι ένα ζουμερό και νόστιμο φαγητό με μεσανατολίτικα μεθυστικά αρώματα.