Η Αθήνα υποδέχεται τους Μικρούς Οινοποιούς και τους Οινοποιούς Βορείου Ελλάδος σε δύο ξεχωριστές εκθέσεις που περιμένουμε κάθε χρόνο για να γευτούμε συναρπαστικά κρασιά και να μάθουμε περισσότερα για τον κόσμο του ελληνικού κρασιού.
γράφει:
ΜΙΚΡΟΙ ΟΙΝΟΠΟΙΟΙ 2025
Μια περιήγηση σε ολόκληρη την Ελλάδα μέσα από τα μοναδικά κρασιά του Συνδέσμου Μικρών Οινοποιών Ελλάδος (ΣΜΟΕ)
Κυριακή 2/2 και Δευτέρα 3/2 στην Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων / 11:00 – 19:00
Ο Σύνδεσμος Μικρών Οινοποιών Ελλάδος έρχεται για έκτη φορά, μεγαλύτερη και πιο δημιουργική από ποτέ, με 60 μικρούς οινοπαραγωγούς που θα παρουσιάσουν, σε τέσσερις αίθουσες της Τεχνόπολης του Δήμου Αθηναίων, τις σπάνιες και εκλεκτές δημιουργίες τους, δίνοντας στους επισκέπτες την ευκαιρία, με κάθε γουλιά που θα δοκιμάζουν, να βιώνουν μια boutique αρωματική και γευστική εμπειρία.
Τα οινοποιεία συμμετέχουν με εκλεκτές ετικέτες, που συνδυάζουν ποιότητα, αυθεντικότητα και χαρακτήρα, ιδιαίτερο για κάθε περιοχή. Αυτό που καθιστά την έκθεση μοναδική είναι ότι πίσω από κάθε φιάλη βρίσκονται μικροί οινοποιοί που δίνουν όλη τους την ενέργεια, το πάθος και την αγάπη στη δουλειά τους. Κάθε κρασί τους είναι το αποτέλεσμα της αφοσίωσης και της συνεχούς προσπάθειας να δημιουργήσουν κάτι ξεχωριστό και ποιοτικό. Αυτή η ιδιαίτερη σχέση του οινοποιού με το αμπέλι και το κρασί του αποτυπώνεται σε κάθε ποτήρι, κάνοντάς το αξέχαστο.
Εκτός από τη δυνατότητα της γευσιγνωσίας, η έκθεση προσφέρει και κάτι ακόμα, πιο μοναδικό: την ευκαιρία να συνομιλήσουμε με τους ίδιους τους οινοποιούς-δημιουργούς, να μάθουμε για την ιστορία και τη φιλοσοφία που κρύβεται πίσω από κάθε γουλιά.
Θα παρακολουθήσουμε, επίσης, ενδιαφέροντα workshops, όπως το «Ελληνικές ή Διεθνείς Ποικιλίες; Ποικιλίες... ΣΜΟΕ!» με τον οινογράφο Σίμο Γεωργόπουλο, ο οποίος θα παρουσιάσει 6 βασικά οινικά προφίλ «διά χειρός ΣΜΟΕ», βάζοντας δίπλα δίπλα ξακουστά σταφύλια του παγκόσμιου αμπελώνα και σπουδαία ελληνικά αδελφάκια τους σε μια πεντανόστιμη κόντρα! Αλλά και το «Riedel Glass Tasting» με τον sommelier Γιώργο Λούκα, στο οποίο θα εξερευνήσουμε, με ελληνικές ποικιλίες, τις εντυπωσιακές διαφορές που μπορεί να προσφέρει το σχήμα του ποτηριού στη γευστική δοκιμή. Η έκθεση παρουσιάζει και φέτος την καμπάνια SMOE Friendly, που ενισχύει τη σύνδεση του κοινού με τα μικρά οινοποιεία, αναδεικνύοντας τα σημεία πώλησης που στηρίζουν τους μικρούς παραγωγούς.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την οργάνωση, τα οινοποιεία που συμμετέχουν, τις παράλληλες εκδηλώσεις και τα workshops, συνδεθείτε με την ιστοσελίδα του ΣΜΟΕ εδώ, καθώς και στο Facebook και το Instagram. Για να αγοράσετε το εισιτήριό σας πατήστε εδώ.
Οι μικροί οινοποιοί μας περιμένουν στην έκτη και μεγαλύτερη έκθεσή τους!
20 ΧΡΟΝΙΑ ΒΟΡΟΙΝΑ
Η πολυαναμενόμενη οινική εκδήλωση “ΒορΟινά”, με τα εξαιρετικά κρασιά και αποστάγματα των «Οινοποιών Βορείου Ελλάδος» επιστρέφει και πάλι στο ετήσιο ραντεβού της με το αθηναϊκό -και όχι μόνο- κοινό, γιορτάζοντας τα 20 χρόνια από την πρώτη της διοργάνωση!
Ωδείο Αθηνών (Φουαγιέ Τεχνών) / 12:00 – 20:00
Η ιδιαίτερα αγαπητή μας ετήσια έκθεση οινογνωσίας και οινογευσίας αποτελεί σημείο συνάντησης για τους λάτρεις του επώνυμου ελληνικού κρασιού, καταναλωτές και επαγγελματίες του κλάδου, από την εστίαση και το εμπόριο οίνου. Στα 35 τραπέζια των οινοποιών θα παρουσιαστεί ο πλούτος του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα, από τον Όλυμπο στην Ήπειρο και από εκεί, σε όλη τη Μακεδονία.
Με την παραλαβή του ειδικού ποτηριού οινογευσίας από την είσοδο, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν όλα τα στυλ κρασιών, λευκά, blanc de noir, orange, ροζέ και ερυθρά, ήρεμα και αφρώδη, ξηρά, ημίξηρα, ημίγλυκα και γλυκά, μονοποικιλιακά ή σε χαρμάνια, αλλά και εντυπωσιακά αμπελοοινικά αποστάγματα, ακόμη και μακρόχρονης παλαίωσης. Και οι εκπλήξεις δεν σταματούν εδώ! Το κοινό θα έχει την ευκαιρία να δοκιμάσει πειραματικά κρασιά, φρέσκα του τρύγου 2024, παλιές σοδειές, διαφορετικά μεγέθη φιαλών και άλλες ξεχωριστές οινικές δημιουργίες.
Σύμφωνα με το στυλ των ΒορΟινών, τα τραπέζια των Οινοποιών ακολουθούν τις 8 διαδρομές του κρασιού στους “Δρόμους του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος”, ώστε οι επισκέπτες να έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάζουν και να αξιολογούν τις τοπικές ποικιλίες και τα οινικά στυλ από τα διαφορετικά terroirs του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα:
Από τη Διαδρομή του Κρασιού των θεών του Ολύμπου
● Κτήμα Κατσαρού - Κρανιά Ολύμπου
● Οινοποιείο Kitrvs - Πύδνα Πιερίας
Από τη Διαδρομή της Ηπείρου
● Zoinos Winery - Ζίτσα, Ιωάννινα
● Κατώγι Αβέρωφ - Μέτσοβο, Ιωάννινα
Από τη Διαδρομή του Κρασιού των Λιμνών
● Αμπελώνας Καμκούτη - Βελβεντό Κοζάνης
● Κτήμα Βογιατζή - Βελβεντό Κοζάνης
● Κτήμα Στεργίου - Μεταμόρφωση Καστοριάς
● Κτήμα Πάντου - Υδρούσα Φλώρινας
● Κτήμα Άλφα - Αμύνταιον Φλώρινας
Από τη Διαδρομή του Κρασιού Πέλλας-Γουμένισσας
● Οινοποιείο 3 Γενιές – Πιπεριά, Αριδαία Πέλλας
● Μικρό Κτήμα Τίτου - Δύο Ποτάμια, Παιονία, Γουμένισσα
Από τη Διαδρομή του Κρασιού της Νάουσας
● Κτήμα Ταραλάς - Πατρίδα
● Κτήμα Αργυράκη - Τρίλοφος
● Μπουτάρη – Στενήμαχος
● Klonas Boutique Winery- Παλιοκαλιάς
● Ευστρατία Ταζογλίδου - Νάουσα
● Κτήμα Διαμαντάκος - Μαντέμι
● Κτήμα Φουντή - Νέα Στράντζα
● Κτήμα Κυρ-Γιάννη - Γιαννακοχώρι
● Αργατία – Ροδοχώρι
● Οινοποιείο Τασιώνα – Ράμνιστα Γιαννακοχωρίου
● Βαένι Νάουσα - Επισκοπή
Από τη Διαδρομή του Κρασιού της Θεσσαλονίκης
● Οινοποιείο Κεχρής - Καλοχώρι
● Κτήμα Γεροβασιλείου – Επανομή
Από τη Διαδρομή του Κρασιού της Χαλκιδικής
● Κτήμα Πόρτο Καρράς - Νέος Μαρμαράς, Σιθωνία
● Μετόχι Μυλοπόταμος - Ιερό Κελί Αγίου Ευσταθίου, Άγιον Όρος
● Akrathos Newlands Winery, Μεγάλη Παναγία
Από τη Διαδρομή του Κρασιού του Διονύσου
● Κτήμα Βιβλία Χώρα - Κοκκινοχώρι Καβάλας
● Οινοποιείο Αμπελόεις – Φωλιά Ν. Περάμου Καβάλας
● Κτήμα Τέχνη Οίνου - Μικροχώρι Δράμας
● Nico Lazaridi - Αγορά Δράμας
● Estates Costa Lazaridi- Αδριανή Δράμας
● Κτήμα Παυλίδη - Κοκκινόγεια Δράμας
● Oenops Wines - Προσοτσάνη Δράμας
● Το Κτήμα τ’ Αποστόλη - Άμπελοι Σερρών
Παράλληλο Πρόγραμμα
Η έκθεση πλαισιώνεται από ένα πλούσιο και ιδιαίτερα ενδιαφέρον πρόγραμμα παράλληλων προτάσεων, στην αίθουσα «Νέα Σκηνή»:
Η είσοδος και η συμμετοχή στο παράλληλο πρόγραμμα είναι δωρεάν, με το γενικό εισιτήριο των ΒορΟινών (με εξαίρεση το masterclass).
Λεπτομέρειες για το κόστος εισόδου και αυτό του masterclass, για να αγοράσετε το εισιτήριό σας, καθώς και για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την έκθεση και το πρόγραμμα των παράλληλων εκδηλώσεων, πατήστε εδώ. Για να μάθετε περισσότερα για την ένωση Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος (ΕΝΟΑΒΕ), το προφίλ, τους στόχους, τα μέλη και τις δράσεις της (εκδηλώσεις, οινοτουρισμός, εκπαιδευτικά σεμινάρια, το The Wine Hub κ.ά.), συνδεθείτε με την ιστοσελίδα εδώ, καθώς και με τις σελίδες στο Facebook και στο Instagram.
Τα ΒορΟινά είναι εδώ για εικοστή χρονιά κι εμείς τους ευχόμαστε μακροημέρευση και κάθε επιτυχία!
