Νόστιμες και γρήγορες συνταγές με πρωτεΐνη

Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για το σώμα σου, καθώς συμβάλλει στην ανάπτυξη και επιδιόρθωση των μυών, των ιστών και των οργάνων. Επιπλέον, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και είναι ζωτικής σημασίας για την παραγωγή ενζύμων και ορμονών.

Βοηθά επίσης στη διατήρηση υγιούς δέρματος, μαλλιών και νυχιών, ενώ είναι χρήσιμη στη διαχείριση της όρεξης και της απώλειας βάρους, καθώς προκαλεί αίσθηση κορεσμού για μεγαλύτερο διάστημα.

Σε πείσαμε να καταναλώνεις περισσότερη; Ωραία. Πάμε τώρα να δούμε μερικές εύκολες και νόστιμες συνταγές που την έχουν… ψηλά.

Ομελέτα με σπανάκι και φέτα
Υλικά: 2 αυγά, 1 φλιτζάνι σπανάκι, 50 γρ. φέτα, λίγο γάλα, αλάτι, πιπέρι.
Εκτέλεση: Χτυπάμε τα αυγά με λίγο γάλα. Σοτάρουμε το σπανάκι για 2-3 λεπτά, προσθέτουμε τα αυγά και τη φέτα. Μαγειρεύουμε για 5-7 λεπτά.

Σαλάτα με τόνο και φασόλια
Υλικά: 1 κονσέρβα τόνο, 1 φλιτζάνι βραστά φασόλια, ντομάτα, ελαιόλαδο, αλάτι.
Εκτέλεση: Ανακατεύουμε τα φασόλια, τον τόνο και τη ντομάτα. Προσθέτουμε ελαιόλαδο και αλάτι.

Κοτόπουλο με κουσκούς
Υλικά: 1 φιλέτο κοτόπουλο, 1 φλιτζάνι κουσκούς, λαχανικά (ντομάτα, αγγούρι), ελαιόλαδο.
Εκτέλεση: Βράζουμε το κοτόπουλο και το κουσκούς. Ανακατεύουμε με τα λαχανικά και ελαιόλαδο.

Smoothie με πρωτεΐνη
Υλικά: 1 μπανάνα, 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου, 1 μεζούρα σκόνη πρωτεΐνης, 1 χούφτα σπανάκι.
Εκτέλεση: Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Τυροκαυτερή με γιαούρτι
Υλικά: 100 γρ. τυρί cottage, 1 φλιτζάνι γιαούρτι, 1 πιπεριά, αλάτι, πιπέρι.
Εκτέλεση: Ανακατεύουμε το τυρί και το γιαούρτι. Προσθέτουμε ψιλοκομμένη πιπεριά, αλάτι, και πιπέρι.

Σαλάτα με Κινόα και Κοτόπουλο
Υλικά: 1 φλιτζάνι κινόα, 100 γρ. βραστό κοτόπουλο, ντομάτα, αγγούρι, ελαιόλαδο.
Εκτέλεση: Βράζουμε την κινόα, προσθέτουμε το κοτόπουλο και τα λαχανικά.

Σούπα με κόκκινες φακές
Υλικά: 1 φλιτζάνι κόκκινες φακές, κρεμμύδι, καρότο, σκόρδο, κύμινο.
Εκτέλεση: Σοτάρουμε τα λαχανικά και προσθέτουμε τις φακές. Βράζουμε για 30 λεπτά.

Scrambled Eggs με Αβοκάντο
Υλικά: 2 αυγά, 1/2 αβοκάντο, αλάτι, πιπέρι.
Εκτέλεση: Χτυπάμε τα αυγά και τα μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά, σερβίρουμε με αβοκάντο.