H Χαλκίδα ξέρει από καλό μεζέ
Ολόφρεσκοι ψαρομεζέδες με θέα θάλασσα, μια ανάσα από την πόλη. Τι λες; Πάμε για τσιμπολόγημα στην Χαλκίδα;
Ολόφρεσκοι ψαρομεζέδες με θέα θάλασσα, μια ανάσα από την πόλη. Τι λες; Πάμε για τσιμπολόγημα στην Χαλκίδα;
Ουζάκια και ψαρικά πλάι στο κύμα, άρωμα αρμύρας, λίγο ακόμα καλοκαίρι θέλουμε ρε παιδιά, πολλά ζητάμε;
Δε ζητάμε πολλά. Και τα βρίσκουμε όπως ακριβώς τα θέλουμε στην κοντινή μας Χαλκίδα. Τη «μανούλα» του καλού ψαρομεζέ, αλλά και των ιδιαίτερων γεύσεων πλάι στο κύμα.
Απάνεμο
Εθ. Συμφιλίωσης 78, τηλ: 2221 022614
Μια ανάσα από το κύμα, το Απάνεμο παρατείνει για λίγο το καλοκαίρι σου σερβίροντας στα τραπεζάκια του ολόφρεσκα θαλασσινά και όστρακα, μαζί με λαχταριστούς μεζέδες μιας κλασικής ψαροταβέρνας. Από τον κατάλογο ξεχωρίζουν τα στρείδια, οι πετροσωλήνες, οι γαρίδες σαγανάκι, η σπιτική τυροκαυτερή, το ψητό χταπόδι, τα καλαμαράκια, η αθερίνα, η σαρδέλα σχάρας και η φάβα με την πέστροφα. Αν το μπάτζετ σου είναι ενισχυμένο, το φρέσκο ψάρι εδώ είναι… όλα τα λεφτά και ψήνεται αριστοτεχνικά. Για μεζεδοκαταλάνωση, με τα απαραίτητα ουζάκια ή τσίπουρα, ο λογαριασμός στα 20€ το άτομο.
Ο Γιάννης
Λιάσκα 1, τηλ: 2221085870
Google - Micha Micha
Ξακουστή ψαροταβέρνα στο λιμάνι με εμπειρία δεκαετιών στις ψαροκαταστάσεις και φοβερή θέα, ο Γιάννης κρατά ψηλά τον πήχη τον θαλασσινό, βγάζοντας εκλεκτά εδέσματα με άρωμα ιωδίου για να συνοδεύσεις τα ουζάκια σου με φόντο το γαλάζιο. Στο μενού θα βρεις κλασικές και δοκιμασμένες προτάσεις, άριστα εκτελεσμένες με βάση ολόφρεσκες πρώτες ύλες όπως γόνος, γαρίδες τηγανιτές, καλαμαράκια τηγανιτά, λιαστό χταποδάκι, γυαλιστερές, φέτα πικάντικη, γαρίδες σαγανάκι και κουτσομούρες ψητές. Εξαιρετικό και ενισχυμένο το τζατζίκι του. Ο λογαριασμός στα 20€ ανά άτομο, με ουζάκι και κερασμένο γλυκό, συνήθως παγωτό με γλυκό σταφύλι.
Το Πιάτο
Δρακοπούλου 42, τηλ.: 694 318 0380
Ιδιαίτερες γεύσεις, αγνά υλικά και όμορφη ατμόσφαιρα συνθέτουν τη συνταγή της επιτυχίας, αυτού του… πιάτου. Ο προσανατολισμός του μενού ξεφεύγει από τα κλασικά, με ντελικάτες πινελιές σε αγαπημένα παραδοσιακά πιάτα. Στον κατάλογο θα βρεις νοστιμότατους μεζέδες, όπως σπιτικές διπλοτηγανισμένες πατάτες με μους φέτας, τυρολουκουμάδες με τσάτνεϊ ροδάκινο, μπαστουνάκια από κολοκύθι και μελιτζάνα σε χυλό, κοτόπιτα με κασέρι και άνηθο, αλλά και σαρδέλα γεμιστή με κρέμα φινόκιο και γαριδοπιτάκια. Στα κυρίως, αξίζει να δοκιμάσεις πανσέτα φούρνου, καραμελωμένο σολομός και σούπα τραχανά με μοσχάρι λεμονάτο. Ο λογαριασμός στα 25-30€ το άτομο μαζί με ποτήρι κρασί.
Τσαφάκι
Αρχιεπισκόπου Μακαρίου 5, Ξηρόβρυση, τηλ: 2221 094600
Σε όμορφο σημείο με θέα θάλασσα, το Τσαφάκι αποτελεί κλασική επιλογή για θαλασσινές γεύσεις με μοντέρνο αέρα στο κέντρο της πόλης. Στα δυνατά σημεία του καταλόγου συγκαταλέγονται τα καβουράκια, το σεβίτσε με ψάρι ημέρας, ο χειροποίητος ταραμάς, τα αχνιστά μύδια, οι λεμονάτες γαρίδες σαγανάκι, η εξαιρετική φάβα με παστουρμά (σήμα κατατεθέν του μαγαζιού) οι ψητές σαρδέλες, το ψητό καλαμάρι και οι ουρές πεσκανδρίτσας. Αν το μπάτζετ σου το επιτρέπει, αξίζει να δοκιμάσεις και τις καραβίδες του, είναι πεντανόστιμες. Για ένα μεζεδογεύμα, με ούζο ή τσίπουρο εμφιαλωμένο, ο λογαριασμός στα 30€ το άτομο.
Καπετάνιος
Παραλία Λαμψάκου, τηλ: 2221 082086
Ο καλός ο Καπετάνιος στη φουρτούνα φαίνεται, όμως αυτός ο Καπετάνιος ξέρει και από… γεύσεις. Η ταβέρνα μετρά σχεδόν πέντε δεκαετίες ζωής διατηρώντας ατόφια την ποιότητα της. Πιάσε τραπεζάκι και παράγγειλε γεμιστό θράψαλο, καραβιδόψιχα με βελούδινη σάλτσα μαγιονέζας, ριζότο με μύδια, πράσινη σαλάτα, πάσης φύσεως οστρακοειδή όπως αχοιβάδες, κυδώνια, γυαλιστερές κ.α., γαρίδες σαγανάκι, φιλέτο ξιφία, διάφορα τηγανιτά ψαράκια και φυσικά φρέσκο ψάρι αν το σηκώνει το μπάτζετ. Για θαλασσομεζεδάκια με ούζο ή τσίπουρο από τον πληθωρικό κατάλογο, ο λογαριασμός στα 20€/ άτομο, με κερασμένη πορτοκαλόπιτα.
Πασσαλής
Σαλέμη, τηλ: 2221 055175
Δίπλα στο κύμα, με θέα θάλασσα και έναν γραφικό φάρο, ο Πασσαλής είναι μια ταβέρνα με ιστορία δεκαετιών, η οποία συνεχίζει να σερβίρει ωραιότατα πιάτα. Εδώ θα απολαύσεις κλασικές αξίες θαλασσινών όπως χταποδάκι ξιδάτο, τέλεια τηγανισμένες κουτσομούρες που μυρίζουν θάλασσα, γόνο καλαμαράκι, γαρίδες σαγανάκι με λευκή σάλτσα και ψητό χταπόδι στα κάρβουνα. Ο κατάλογος έχει και τίμια κρεατικά, αν θες να ξεστρατίσεις. Ο λογαριασμός στα 20€/ άτομο, με χύμα κρασάκι.