Πριν καν ξεκινήσω να γράφω αυτό το post, διευκρινίζω: την Σμαράγδα δεν την ανακάλυψα ο ίδιος, ούτε τυχαία, ούτε λαδώνοντας, εκβιάζοντας ή τσαλακώνοντας κάποια ύποπτη πηγή της πιάτσας... Πρωτοδιάβασα γι αυτήν στο blog της αγαπημένης συνοδοιπόρου Δέσποινας, το περίφημο Δεσποινάριον, το οποίο μπορείτε να αναζητήσετε στα links της δεξιάς πλευράς αυτής της σελίδας και να επισκεφτείτε. Η περιγραφή της ήταν απολαυστικότατη, το αντικείμενο προσφιλές (ψάρι και θαλασσινά), η περιοχή κοντινή (Πεύκη), οπότε χθες, Κυριακή, η σύζυγος κι εγώ είπαμε "why not?" και την επισκεφτήκαμε.
Η Σμαράγδα είναι ένα φωτεινό και πρόσχαρο μοντέρνο ταβερνείο με ψάρι και θαλασσινά, σε μία γωνιά της Πεύκης στην οποία δεν είχα ξαναβρεθεί. Όταν βέβαια μας οδήγησε εκεί το Navigator του αυτοκινήτου, συνειδητοποιήσαμε ότι ήταν πολύ πιο κοντά στην Κηφισιά απ' ότι μας φάνηκε αρχικά. Όπως είπα ο χώρος είναι πολύ ευχάριστος, και η όποια "βαβούρα" δεν είναι ενοχλητική, τουλάχιστον για τα δεδομένα ενός όμορφου Κυριακάτικου μεσημεριού.
Η εξυπηρέτηση είναι φιλική, αν και ενίοτε λίγο αργή, παρότι το μέρος ήταν γεμάτο μεν, όχι ασφυκτικά δε. Ο κατάλογος περιλαμβάνει κλασικούς ψαρομεζέδες, κάποια τυπικά πιάτα της Αιγαιοπελαγίτικης κουζίνας (η Σμαράγδα έχει ένα αδελφάκι στην Τήνο, τον Ντίνο), αλλά και κάποιες επιλογές για κρεατοφάγους, το οποίο ξέρουμε όλοι καλά ότι κάποιες φορές, σε μεγάλες παρέες ειδικά, μπορεί να αποβεί σωτήριο. Για ψάρια, μπορεί κάποιος ή να παραγγείλει από την προηγουμένη, ή να επισκεφθεί την ίδια τη Σμαράγδα στην κουζίνα για να ψάξουν μαζί τους θησαυρούς που κρύβουν τα περίφημα συρτάρια της.
Ομολογώ ότι δεν ήμασταν (γιατί γενικεύω, εγώ δηλαδή...) τόσο εγκρατείς όσο η δίαιτα επέβαλε, δεν κάναμε όμως και μεγάλες παρασπονδίες. Απολαύσαμε καλοβρασμένα χόρτα και κολοκυθάκια, μία καλή μερίδα υπέροχα μύδια στον ατμό, μία χορταστική (οι Άγγλοι έχουν μία πολύ ταιριαστή για την περίπτωση λέξη: hearty) ρεβυθάδα Σίφνου, αλλά και ένα απλά ικανοποιητικό ψητό καλαμάρι. Από το συρτάρι της Σμαράγδας είχα διαλέξει ένα ροφό (περίπου 700g) ο οποίος μας ήρθε ζουμερός, νόστιμος και τέλεια ψημένος. Για επίλογο, η Σμαράγδα μας κέρασε ραβανί, το οποίο εμείς (σε δίαιτα μεν, σε φάση "τραβάτε με κι ας κλαίω" δε) κατασπαράξαμε στην κυριολεξία! Ξαναλέω βέβαια, ο πληθυντικός είναι της ευγενείας, η σύζυγος υπήρξε συνεπέστατη και ολιγαρκέστατη...
Να πω επίσης ότι οι επιλογές κρασιών στον κατάλογο είναι λίγες αλλά αρκετά ταιριαστές με την κουζίνα. Η έμφαση είναι προφανώς στα λευκά, υπάρχει όμως και ένα ροζέ και δύο ερυθρά, αν θυμάμαι καλά. Οι τιμές τους είναι πολύ λογικές, ωστόσο, με μία γρήγορη ματιά στα γύρω τραπέζια, συνειδητοποίησα ότι ο περισσότερος κόσμος προτιμούσε χύμα κρασί, μπύρα ή ουζάκι. Εμείς, λόγω της αρκετά σοβαρής οινο-κατανάλωσης της προηγούμενης βραδιάς σε δείπνο με φίλους, αρκεστήκαμε σε αναψυκτικά.
Μου άρεσε η Σμαράγδα. Καλό φαγητό, μεγάλες μερίδες, φιλική εξυπηρέτηση, είναι κάποια κουτάκια στα οποία με χαρά έκανα "τικ". Α, για όσους μένουν στην περιοχή, δίνει και σε πακέτο, όπως παρατήρησα. Αν για ένα πράγμα δεν είμαι τόσο σίγουρος, αυτό είναι οι τιμές: για την παραπάνω παραγγελία, δύο άτομα (χωρίς κρασί) πληρώσαμε €100. Σε αντίστοιχο μέρος θα περίμενα να δώσω λιγότερα.
Η Σμαράγδα λοιπόν βρίσκεται στην Πεύκη (Πίνδου 24 & Πλαστήρα / 210-8056379), αλλά και στο Internet (www.smaragda-dinos.gr).
