Στο Road Slice Detroit Style Pizza στο Χαλάνδρι θα φας την πίτσα της ζωής σου

Επιτέλους έπρεπε να γίνει κι έγινε. Το μοναδικό μαγαζί που φτιάχνει αποκλειστικά Detroit Style Pizza στην πόλη είναι γεγονός και η αλήθεια είναι πως εμείς οι πιτσολάτρεις μύστες το είχαμε πολύ ανάγκη.

Βλέπεις, καλές οι πίτσες οι ιταλικές με τη λεπτή ζύμη, όμως, όπως και σε καθετί στη ζωή, το μέγεθος μετράει και η νοστιμιά το ίδιο, και αυτού του είδους η αμερικάνικη πίτσα, με την χοντρή ζύμη και το τυράκι που ξεραίνεται στις άκρες είναι χάρμα ουρανίσκου.

Πάμε στο ψητό λοιπόν, και διαβαίνουμε την πόρτα του Road Slice Detroit Style Pizza σε ένα στενάκι κοντά στην πλατεία Χαλανδρίου, για να απολαύσουμε το εκλεκτό αυτό είδος πίτσας σε παραλλαγές που θα ικανοποιήσουν κάθε γούστο.

Έχοντας επισκεφτεί αντίστοιχα street μαγαζιά, το Road Slice μας άρεσε γιατί ο εσωτερικός του χώρος έχει έντονο σινεφίλ και "μουσικό" χαρακτήρα. Τα καδράκια με αναφορές σε καλλιτέχνες και καλτ ταινίες (δες π.χ. την Ναόμι Γουότς από την Οδό Μαλχόλαντ) έχουν το ενδιαφέρον τους και φτιάχνουν κλίμα που διαφοροποιείται από μια παραδοσιακή πιτσαρία. 

Ο κατάλογος πάλι, σίγουρα θα καλύψει κάθε γούστο, με αρκετές επιλογές σε υλικά και συνδυασμούς, κάποιοι περισσότερο, άλλοι λιγότερο πετυχημένοι, αλλά σε κάθε περίπτωση νόστιμοι. 

Πέρα από την κλασική Og Motorcity (10,5€), μια δική τους Μαργαρίτα, με σάλτσα ντομάτας, mozzarella, mix τυριών, παρμεζάνα και βασιλικό που αποτελεί μια βερσιόν της γνωστής Margarita, στον κατάλογο θα βρεις την πληθωρική Northeastern (14€) με σάλτσα ντομάτας, mix τυριών, κιμά μοσχαρίσιο, πιπεριές κόκκινες, κρεμμύδι κόκκινο, μαϊντανό και garlic yogurt sauce. Ο κιμάς μπλέκεται αρμονικά με το πλούσιο τυρί, ενώ τα υπόλοιπα τόπινγκς δένουν αρμονικά δημιουργώντας ένα γοητευτικό σύνολο.

Η Pepperoni (12,50€) αποτελεί σταθερή αξία εδώ, από τις δημοφιλέστερες του καταλόγου και ελαφρώς πικάντικη (τόσο όσο), ενώ πρόσφατα ο κατάλογος έχει ενισχυθεί με ωραιότατες προσθήκες που αξίζουν δοκιμής. Η Argentina (14€) , ας πούμε, φτιάχνεται με χοιρινή πανσέτα, ντοματίνια, σάλτσα τσιμιτσούρι και πίκλα κρεμμύδι και είναι ιδιαίτερη σε γεύση, ενώ η Dr. Pepper (15€) ενισχύεται με μοσχαρίσιο λουκάνικο, μανιτάρια σωταρισμένα σε σκόρδο και βούτυρο, ρόκα και σως πιπεριάς και είναι νοστιμότατη.

Σου αρέσουν οι κοτομπουκιές; Τότε δοκίμασε οπωσδήποτε την Uncle Joey, επίσης από τον νέο κατάλογο, με κοτομπουκιές, blue cheese, καυτερή Buffalo σως και φρέσκα κρεμμυδάκια. Αν πάλι είσαι λάτρης της σπέσιαλ, δοκίμασε την (Not so) Special (12,5€) με μανιτάρια, πράσινη πιπεριά και μια ωραία σαλτσούλα που την λένε Ethan.

Στις νέες προσθήκες του καταλόγου θα βρεις και τρία detroid style pockets, κάτι ανάμεσα σε σκεπαστή και καλτσόνε, ίσως πιο κοντά στο δεύτερο. Δοκίμασε οπωσδήποτε το NY Deli, με mix τυριών, παστράμι, ντομάτα, πίκλα αγγούρι και μουστάρδα (9€).

Στον κατάλογο θα βρεις επίσης σαλάτες, αφράτα σκορδόψωμα, αλλά και ωραιότατα/φρεσκότατα cookies για επιδόρπιο. Ίσως να χρειάζονται περισσότερα ορεκτικά, αν και το μέγεθος της πίτσας ίσως να μην αφήσει πολύ χώρο στο στομάχι σου για αυτά. 

Και επειδή σίγουρα κατιτίς θα θες να πιείς, η Road Slice Detroit Style Pizza είναι εδώ για σένα και έχει στο ψυγείο της ωραιότατες ελληνικές craft μπίρες από την Strange Brew (Jasmine IPA, Dr. Haze DIPA κ.α.), και μια ωραιότατη American Pale Ale από την επίσης εγχώρια Five Twenty.

Λογαριασμός παρακαλώ. Έφτασε! Οι πίτσες είναι γενναίες σε μερίδες, οκτώ κομμάτια έκαστη, επομένως με 18-20€ έχεις φάει, έχεις πιεί τη μπίρα σου και έχεις σκάσει. Αν δεν τρως πολύ, τότε μπορείς να τις μοιραστείς και να πληρώσεις περίπου τα μισά. Εσύ αποφασίζεις.