Σουβλακότσαρκα σε Μοναστηράκι και Πετράλωνα
Η ιχνηλάτηση των καλύτερων σουβλατζίδικων της Αττικής καλά κρατεί και αυτή τη φορά κάνουμε απόβαση σε Μοναστηράκι και Πετράλωνα.
γράφει:
γράφει:
Έχουμε ορκιστεί να τιμούμε την σουβλακοπαραγωγή της πρωτεύουσας κι αυτό θα πράξουμε για ακόμη μια φορά. Για αυτόν τον λόγο άλλωστε έχουμε φτιάξει τον απόλυτο σουβλακοχάρτη στην Αττική κάνοντας ειδική αναφορά στα καλύτερα σουβλατίζδικα πρωτεύουσας και περιχώρων. Αυτή τη φορά ο δρόμος μάς έβγαλε στις γειτονιές των Πετραλώνων και του Μοναστηρακίου και βάλαμε σε σειρά τυλιχτά, καλαμάκια και κεμπάπ από το καλό στο καλύτερο.
Κώστας
Πλ. Αγίας Ειρήνης 2, Μοναστηράκι,τηλ.:21 0323 2971
View this post on Instagram
Από το 1946, ο Κώστας παραμένει πιστός στην παράδοση και το oldschool ύφος του, στην Πλατεία Αγίας Ειρήνης. Γι' αυτό, οποιαδήποτε στιγμή και μέρα, θα δεις μεγάλες ουρές έξω από το μαγαζί. Η θρυλική του συνταγή παραμένει αναλλοίωτη: ψιλοκομμένη ντομάτα, αλάτι, πιπέρι και η περίφημη κόκκινη σάλτσα του, διαθέσιμη σε τρεις εκδοχές (καυτερή, μέτρια και γλυκιά), που συνοδεύουν άψογα το κρέας μέσα σε μια από τις καλύτερες πίτες που έχεις δοκιμάσει. Να έχεις υπόψη ότι οι πίτες ξεκινούν από 3€, ενώ χρειάζεται λίγη υπομονή για να παραγγείλεις, καθώς η κοσμοσυρροή είναι αναμενόμενη.
Hoocut
Πλατεία Αγίας Ειρήνης 9, Μοναστηράκι, τηλ.: 21 0324 0026
Ο κατάλογος του Hoocut είναι λιτός, αλλά τόσο απολαυστικός που προκαλεί «διλήμματα» ακόμα και στους πιο απαιτητικούς λάτρεις του σουβλακιού. Ξεκίνησε τη γευστική σου εμπειρία με μια μερίδα χειροποίητα ντολμαδάκια, φτιαγμένα με την παραδοσιακή μαεστρία που θυμίζει σπιτική κουζίνα. Συνέχισε με μια πίτα με βοδινό, συνοδευόμενη από δροσερή βινεγκρέτ αγγουριού και ελαφριά σως γιαουρτιού, ή δοκίμασε το πεντανόστιμο λουκάνικο μαύρου χοίρου που θα σε καταπλήξει. Εξίσου εντυπωσιακές είναι οι ανοιχτές μερίδες, με επιλογές όπως χοιρινό, βοδινό, προβατίνα, μπιφτέκι, λουκάνικο μαύρου χοίρου και κοτόπουλο, καλύπτοντας κάθε γούστο. Για το τέλος, κράτησε το τυλιχτό με καλαμάρι μια επιλογή που υπόσχεται να γίνει η νέα σου αγαπημένη, χωρίς τύψεις που απαρνήθηκες τα κρεατικά. Οι πίτες ξεκινούν από 4€
Θανάσης
Μητροπόλεως 69, Μοναστηράκι, τηλ: 21 0324 4705
Στους πρόποδες της Ακρόπολης, το πολύχρωμο ποτάμι από τους πολυάριθμους τουρίστες σου αλλάζει την διάθεση και κάνει την επίσκεψη σε ένα από τα πιο φημισμένα ψητοπωλεία της Αθήνας (και όχι μόνο) μια αξέχαστη εμπειρία. Εδώ και δεκαετίες ο Θανάσης σερβίρει το πιο διάσημο κεμπάπ σε πίτα, απλό και αυθεντικό, με ντομάτα και κρεμμύδι. Με τον αέρα ενός κλασικού παλιού σουβλατζίδικου, συνεχίζει ακούραστα να δημιουργεί και να τυλίγει αυτό που γνωρίζει καλύτερα, διατηρώντας την ποιότητα αναλλοίωτη, ακόμα και σε μια έντονα τουριστική περιοχή. Οι πίτες από 3,30€.
Πίτα Status
Καλλισθένους 82, Άνω Πετράλωνα, τηλ.: 21 3032 6565
View this post on Instagram
Από τα πλέον δημοφιλή ψητοπωλεία των Πετραλώνων η Πίτα Status έχει αφήσει το στίγμα της στην περιοχή χάρη στα εξαιρετικά καλαμάκια της αλλά και τα τουμπανογεμισμένα τυλιχτά της αλλά και τις σαντουιτσάρες της. Οι αλλόθρησκοι μπορούν να δοκιμάσουν και τις εξαιρετικές τορτίγιες της αν θέλουν να δουν το σουβλάκι αλλιώς. Οι επιλογές στον κατάλογο πολλές, όμως αν μας πίεζες να διαλέξουμε θα πηγαίναμε με το σιγουράκι που ακούει στο όνομα μπριζολοκάλαμο. Ωραιότατο το κεμπάπ και το γεμιστό μπιφτεκάκι του, ενώ αν είσαι έξτρα μερακλής δεν πρέπει να αρνηθείς το τυλιχτό με τη σεφταλιά. Πίτες από 3,70€.
Τ’ αηδονάκια
Αιγηίδων 16, Κάτω Πετράλωνα, τηλ.: 21 0346 6892
Ψητοπωλείο που τιμά την αρχή του απλά και παραδοσιακά, Τ’αηδονάκια φιγουράρουν πολύ ψηλά στη λίστα με τα καλύτερα σουβλατζίδικα των Πετραλώνων. Η ποιότητα των πρώτων υλών σε συνδυασμό με το μερακλήδικο ψήσιμο θα σε κερδίσουν από την πρώτη μπουκιά στο βαρβάτο τυλιχτό τους. Πολύ δυνατός ο γύρος (χοιρινό και κοτόπουλο) ενώ η μερακλήδικη καρδούλα μας σκίρτησε από χαρά όταν έμαθε ότι υπάρχει και πίτα με κοντοσούβλι στον κατάλογο. Τιμιότατο και το λουκάνικο. Τιμές στα τυλιχτά από 3,70€.
Πεζόδρομος
Θεσσαλονίκης 178, Πετράλωνα, τηλ.:21 0345 6742
Φρέσκα υλικά, παραδοσιακές συνταγές και μεράκι σε κάθε μπουκιά. Αν μας ζητούσες να σου περιγράψουμε το σουβλάκι στον Πεζόδρομο στα Πετράλωνα, μάλλον θα χρησιμοποιούσαμε τις παραπάνω λέξεις. Εδώ και χρόνια το ψητοπωλείο στη Θεσσαλονίκης καλοταΐζει τους σουβλακολάγνους επισκέπτες και κατοίκους της περιοχής των Πετραλώνων με το χοιρινό καλαμάκι να ξεχωρίζει από την κρεατοπραμάτεια του. Εξίσου δυνατό το κοτομπέικον και το μπιφτέκι του ενώ ειδικής μνείας χρήζουν οι τεράστιες κι έξτρα λαχταριστές φεγγαρόπιτες του καταλόγου. Τιμές στις πίτες από 3,20€.
