Σταφυλοθεραπεία (ένα σκετς και επτά συνταγές)

της Αγάπης Μαργετίδη

Επίσκεψη στον γιατρό/διατροφολόγο (σκετς)

- Γιατρέ, αισθάνομαι συνεχώς κουρασμένη, έχω νεύρα και είμαι φουσκωμένη.
- Έτσι που σας βλέπω, μάλλον το παρακάνατε το καλοκαίρι με τις μπύρες, τα ούζα, τα τηγανιτά, τις παπάρες και τα παγωτά. Θα σας μαλώσω.
- Έχετε δίκιο, γιατρέ, το ομολογώ.
- Αχ, αυτά κάνετε και μετά έρχεστε σε μένα και περιμένετε θαύματα. Τέλος πάντων, γι’ αυτή την εποχή, συνιστώ μία σταφυλοθεραπεία που είναι γνωστή για τα εξαιρετικά της αποτελέσματα.
- Μάλιστα γιατρέ, σας ακούω.
- Κατ’ αρχάς θα προετοιμάσετε τον οργανισμό σας μία εβδομάδα πριν, καταργώντας ή, έστω, μειώνοντας, λιπαρά, ζάχαρη, αλκοόλ, επεξεργασμένα τρόφιμα, καφέ και κάπνισμα. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας θα τρώτε μέχρι 2 κιλά σταφύλια την ημέρα. Και νερό, όμως όχι αμέσως πριν, ούτε αμέσως μετά το γεύμα. Καφές, αλκοόλ και τσιγάρα verboten. Η ήπια άσκηση επιβάλλεται.
- Το σεξ, γιατρέ μου, επιτρέπεται τουλάχιστον;
- Μα κυρία μου, δεν μιλάμε για νηστεία και προσευχή, για αποτοξίνωση και δίαιτα μιλάμε. Βεβαίως κι επιτρέπεται (σιγά που θα έχετε αντοχές και για σεξ!).
- Και πόσον καιρό πρέπει να την κάνω για να έχω τα καλύτερα αποτελέσματα;
- Το μικρότερο διάστημα είναι ένα δεκαπενθήμερο, αλλά ένας μήνας είναι το βέλτιστο.

Η κυρία λιποθυμά. Ο γιατρός προσπαθεί να τη συνεφέρει.

Τέλος του σκετς. Αυλαία.

Όσο κι αν η σταφυλοθεραπεία είναι, όντως, μια καταπληκτική και εξόχως αποτελεσματική μέθοδος αποτοξίνωσης, εγώ τι μέλλον έχω σ’ αυτή τη δουλειά, αν σας την προτείνω; Δεν φαντάζομαι να θέλετε να μείνω άνεργη! Γι’ αυτό, μάζεψα όλες τις συνταγές με σταφύλια που σας έχω δώσει στο παρελθόν κι από ‘κει και πέρα κάντε ό, τι είναι καλύτερο. Όπως θα δείτε, δεν είναι όλες παχυντικές, ή, για να το πούμε σωστότερα, μέσα στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής όλα επιτρέπονται σε λογικές δόσεις.

1. ΚΟΥΝΕΛΙ ΜΕ ΣΤΑΦΥΛΙΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΑ ΣΕ ΧΥΜΌ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ

Ένα απίθανο φαγητό Γαλλικής νοοτροπίας και νοστιμιάς


2. PASTA ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ & ΣΤΑΦΥΛΙΑ

Συνδυασμός σοφός και ολίγον εκκεντρικός


3. ΣΑΛΑΤΑ WALDORF

Η ξακουστή σαλάτα του μυθικού νεοϋορκέζικου εστιατορίου


4. ΑΓΡΙΟ ΡΥΖΙ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΨΗΤΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ & ΚΑΡΥΔΙΑ

Υγιεινό και νόστιμο φαγητό που δεν του λείπει τίποτα


5. ΑΝΟΙΧΤΗ ΣΤΑΦΥΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙ & ΜΕΛΙ

Τρώγεται όλες τις ώρες και είναι ζημιά


6. ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΖΕΛΕ ΑΠΟ ΣΤΑΦΥΛΙΑ

Για τα πρώτα φθινοπωρινά καλέσματα της παρέας με κρασιά, νόστιμα τυριά και πολλή ευθυμία


7. ΚΛΑΦΟΥΤΙ ΜΕ ΣΤΑΦΥΛΙΑ

Κλείσιμο α λα γαλλικά


Κυρίες μου και κύριοι, καλά σταφυλομαγειρέματα, καλό φθινόπωρο, κι αν μπορείτε, κάντε και λίγη σταφυλοθεραπεία, για μια βδομάδα έστω, άντε ένα τριήμερο!