ΚΡΑΣΙ

Αγιωργίτικο ή Merlot; Μαλαγουζιά ή Riesling; Προτιμάμε τις ελληνικές ποικιλίες ή δεχόμαστε και τις «ξένες»; Πριν δοκιμάσετε να απαντήσετε τέτοιου είδους ερωτήσεις, δοκιμάστε κρασί με ανοιχτό μυαλό και φαντασία. Το in2life σας δείχνει τον τρόπο.

Η Μαυροδάφνη 2008 της Οινικής Πατρών αξιοποιεί τα υποτιμημένα στην χώρα μας γευστικά και αρωματικά χαρίσματα του δημοφιλούς κρασιού, με ένα αποτέλεσμα γεμάτο φρεσκάδα αλλά και ώριμα, εξελιγμένα και πολύπλοκα αρώματα.

Σημειώστε τα αγαπημένα σας κρασιά, αναζητήστε καινούριες ποικιλίες, συζητήστε με την υπόλοιπη κοινότητα οινόφιλων από όλο τον κόσμο και μοιραστείτε τις εμπειρίες σας, με την βοήθεια επτά εφαρμογών που φέρνουν το κρασί στο smartphone σας.

Από την Αργεντινή το περιμέναμε, από τη Νεμέα μας ήρθε. Το πρώτο Κρασί του Μήνα για το 2013 είναι ένα ερυθρό με στυλ και φινέτσα, γι' αυτό και συζητήθηκε αμέσως μόλις κυκλοφόρησε. Όσο προλαβαίνουμε, και πριν εξαντληθεί, το γνωρίζουμε παρέα.

Υπάρχουν κρασιά που θα απογειώσουν το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας χωρίς να εκτοξεύσουν τον προϋπολογισμό μας; Μπορούμε να βρούμε καλή οινική ποιότητα σε λογική τιμή; Το in2life απαντά όλες τις ερωτήσεις σας και κάνει καίριες προτάσεις πριν βγείτε για τα ψώνια του Πρωτοχρονιάτικου Ρεβεγιόν...

Πώς θα αγαπήσουμε το κρασί, μαθαίνοντας να το ξεχωρίζουμε, να το εκτιμούμε και, βέβαια, να το επιλέγουμε σωστά. Συμβουλές και ιδέες για αρχάριους (αλλά αποφασισμένους) οινογνώστες, από τον αρμόδιο επί των οινο-γαστρονομικών του in2life, Θόδωρο Λέλεκα.

Το κρασί αυτού του μήνα είναι... χαρισματικό. Είναι εξαιρετικά καλοφτιαγμένο, πωλείται σε απίστευτη τιμή, και διατίθεται και σε λευκό και σε ερυθρό, ώστε να μας κάνει παρέα σε κάθε περίσταση. Ας υποδεχτούμε μαζί, λοιπόν, το νέο Χάρισμα, από το Κτήμα Αβαντίς.

Για όσους θεωρούν τον Σεπτέμβριο καλοκαιρινό μήνα, έχουμε την ιδανική οινική πρόταση. Το Αμπέλου Ιδέα Λευκός 2011, ένα κομψό, αρωματικό λευκό κρασί για κάθε στιγμή. Ελάτε να το γνωρίσουμε και να το δοκιμάσουμε παρέα.

Ξέρατε ότι ο φελλός παράγεται από το φελλόδεντρο; Ότι συμβάλει σημαντικά στην παλαίωση του κρασιού; Ότι ένα ‘φελλομένο΄ κρασί πρέπει να επιστρέφεται; Αυτά και πολλά ακόμα για το πιο φυσικό πώμα του κρασιού.

Δύο νέα αφρώδη Ελληνικά κρασιά κυκλοφόρησαν αυτό το μήνα και έκλεψαν ήδη τις εντυπώσεις. Το in2life τα δοκίμασε για εσάς και τα ανακήρυξε αμέσως «Κρασιά του Μήνα» για τον Ιούλιο του 2012. Φέρτε τα ποτήρια σας και ελάτε να ταξιδέψουμε στις όμορφες φυσαλίδες τους!