Τέλειοι τρόποι να φτιάξεις αυγά
Βαρέθηκες την κλασική ομελέτα και τα αυγά μάτια; Δες τα αυγά… με άλλα μάτια, με αυτές τις σούπερ ιδέες και συνταγές.
Είναι πεντανόστιμα, είναι υγιεινά, είναι εύκολη και γρήγορη λύση όχι μόνο για πρωινό, αλλά για κάθε στιγμή της ημέρας που πεινάς και βαριέσαι να μαγειρέψεις. Πόσες ομελέτες να φάει, όμως, ένας άνθρωπος; Σε νιώθουμε. Κι έχουμε τις λύσεις για το μέγιστο τούτο πρώτου κόσμου πρόβλημα που σε απασχολεί.
Χτύπα τα αυγά με κρεμώδες τυρί. Θα κάνει την ομελέτα σου αφράτη όπως την κάνει το γάλα, αλλά με πολύ πιο πλούσια γεύση. Αν είσαι μερακλής, δοκίμασε και με τυροκαυτερή, για έξτρα αψάδα.
Καν’ τα Benedict. Ναι, δεν είναι εύκολο, γι’ αυτό τα χρεώνουν μια μικρή περιουσία τα απανταχού μπραντσάδικα, αλλά με λίγη εξάσκηση θα το πετύχεις. Δες τη συνταγή εδώ.
Φτιάξε ισπανική τορτίγια. Είναι πεντανόστιμη, σούπερ χορταστική, ψημένη στο φούρνο, και καθόλου δύσκολη.
Ψήσε στον φούρνο συννεφάκια αυγών με παρμεζάνα.
Φτιάξε αυτό εδώ το αριστούργημα, που λέγεται γεμιστά τηγανιτά αυγά
Καν’ τα κουπάκια για το μπέικον το επιούσιο.
Φτιάξε κυκλαδίτικη φρουτάλια –και δεν θα φας τίποτα άλλο όλη μέρα. Δες τη συνταγή του Πετρετζίκη, εδώ.
Καν’ τα ρολάκια ομελέτας με ζαμπόν και τυρί κρέμα. Μην τρομάζεις, είναι πανεύκολο. Δες εδώ τη συνταγή.
Και τέλος, δες εδώ αριστουργηματικές ιδέες… και υιοθέτησέ τις όλες.
