Τα 9 φαγητά που μας φτιάχνουν την διάθεση
Μήπως είστε πεσμένοι; Μην απελπίζεστε, μπορείτε να φτιάξετε την διάθεσή σας άμεσα με αυτά τα εννιά πολύ υγιεινά φαγητά!
Μαύρη σοκολάτα
Σίγουρα η γεύση της σοκολάτας είναι από μόνη της αρκετή να μας ανεβάσει, αλλά επίσης, με 85% κακάο, η μαύρη σοκολάτα είναι από τις πιο πλούσιες πηγές σεροτονίνης και μόνο 40 γραμμάρια την ημέρα αρκούν για να νιώσουμε καλύτερα!
Υδατάνθρακες
Πολλοί αποφεύγουν τους υδατάνθρακες επειδή θεωρείται ότι παχαίνουν, μα μελέτες έχουν δείξει ότι όχι μόνο αυτό δεν αληθεύει, αλλά και ότι μια δίαιτα πολύ χαμηλή σε υδατάνθρακες είναι πολύ εύκολο να οδηγήσει σε κατάθλιψη.
Ψάρια
Τα πλούσια σε ‘καλά’ λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, ο τόνος και η σαρδέλα διευκολύνουν την έκκριση σεροτονίνης και ντοπαμίνης και μας βοηθούν να μείνουμε οξυδερκείς.
Κρόκος
Αυτό το πολύτιμο μπαχαρικό με το έντονο χρώμα λέγεται ότι κάνει για τον οργανισμό μας το ίδιο πράγμα που κάνουν αντικαταθλιπτικά χάπια, σαν το Πρόζακ.
Τσάι
Η καφεΐνη στο μαύρο και πράσινο τσάι μας βοηθάει να διατηρούμαστε σε εγρήγορση και να συγκεντρωνόμαστε καλύτερα. Οι ειδικοί προτείνουν να πίνουμε πέντε με έξι κούπες την ημέρα για να λαμβάνουμε όλα τα οφέλη.
Μύδια
Αυτή η θαλασσινή νοστιμιά είναι από τις πιο πλούσιες τροφές σε βιταμίνη Β12, που ευθύνεται για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου. Την ίδια στιγμή, τα μύδια περιέχουν πολλά πολύτιμα ιχνοστοιχεία, όπως ψευδάργυρο, ιώδιο και σελήνιο.
Γιαούρτι
Ένα κουπάκι γιαούρτι περιέχει περισσότερο ασβέστιο από τα περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα. Έχει παρατηρηθεί ότι η έλλειψη ασβεστίου σχετίζεται με την κατάθλιψη. Και για να χαμογελάτε πιο πολύ, προσθέστε στο γιαούρτι μια κουταλιά μέλι, που περιέχει την ουσία κερκετίνη, η οποία εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες, που δημιουργεί η ζάχαρη, και βλάπτουν την εγκεφαλική λειτουργία.
Ντοματίνια
Η ντομάτα είναι πλούσια σε λυκοπένιο, άλλη μια φυτική ουσία που προστατεύει τον εγκέφαλο. Καθώς οι περισσότερες ευεργετικές ουσίες της ντομάτας είναι συγκεντρωμένες στην φλούδα, τα μικρά ντοματίνια είναι η καλύτερη ευκαιρία για να καταναλώσουμε όση περισσότερη φλούδα γίνεται.
Αυγά
Πόσες πολύτιμες ουσίες έχει μέσα ένα αυγό; Λιπαρά Ω-3, ψευδάργυρο, φώσφορο, σελήνιο, καθώς και αμινοξέα που ρίχνουν το στρες και βοηθούν στον ύπνο. Προτιμούμε οργανικά αυγά από εμπόρους που εμπιστευόμαστε, ώστε να είμαστε σίγουροι ότι προέρχονται από κότες που τρέφονται αποκλειστικά με φυσικές τροφές.
Θ.Δ.
Σίγουρα η γεύση της σοκολάτας είναι από μόνη της αρκετή να μας ανεβάσει, αλλά επίσης, με 85% κακάο, η μαύρη σοκολάτα είναι από τις πιο πλούσιες πηγές σεροτονίνης και μόνο 40 γραμμάρια την ημέρα αρκούν για να νιώσουμε καλύτερα!
Υδατάνθρακες
Πολλοί αποφεύγουν τους υδατάνθρακες επειδή θεωρείται ότι παχαίνουν, μα μελέτες έχουν δείξει ότι όχι μόνο αυτό δεν αληθεύει, αλλά και ότι μια δίαιτα πολύ χαμηλή σε υδατάνθρακες είναι πολύ εύκολο να οδηγήσει σε κατάθλιψη.
Ψάρια
Τα πλούσια σε ‘καλά’ λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, ο τόνος και η σαρδέλα διευκολύνουν την έκκριση σεροτονίνης και ντοπαμίνης και μας βοηθούν να μείνουμε οξυδερκείς.
Κρόκος
Αυτό το πολύτιμο μπαχαρικό με το έντονο χρώμα λέγεται ότι κάνει για τον οργανισμό μας το ίδιο πράγμα που κάνουν αντικαταθλιπτικά χάπια, σαν το Πρόζακ.
Τσάι
Η καφεΐνη στο μαύρο και πράσινο τσάι μας βοηθάει να διατηρούμαστε σε εγρήγορση και να συγκεντρωνόμαστε καλύτερα. Οι ειδικοί προτείνουν να πίνουμε πέντε με έξι κούπες την ημέρα για να λαμβάνουμε όλα τα οφέλη.
Μύδια
Αυτή η θαλασσινή νοστιμιά είναι από τις πιο πλούσιες τροφές σε βιταμίνη Β12, που ευθύνεται για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου. Την ίδια στιγμή, τα μύδια περιέχουν πολλά πολύτιμα ιχνοστοιχεία, όπως ψευδάργυρο, ιώδιο και σελήνιο.
Γιαούρτι
Ένα κουπάκι γιαούρτι περιέχει περισσότερο ασβέστιο από τα περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα. Έχει παρατηρηθεί ότι η έλλειψη ασβεστίου σχετίζεται με την κατάθλιψη. Και για να χαμογελάτε πιο πολύ, προσθέστε στο γιαούρτι μια κουταλιά μέλι, που περιέχει την ουσία κερκετίνη, η οποία εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες, που δημιουργεί η ζάχαρη, και βλάπτουν την εγκεφαλική λειτουργία.
Ντοματίνια
Η ντομάτα είναι πλούσια σε λυκοπένιο, άλλη μια φυτική ουσία που προστατεύει τον εγκέφαλο. Καθώς οι περισσότερες ευεργετικές ουσίες της ντομάτας είναι συγκεντρωμένες στην φλούδα, τα μικρά ντοματίνια είναι η καλύτερη ευκαιρία για να καταναλώσουμε όση περισσότερη φλούδα γίνεται.
Αυγά
Πόσες πολύτιμες ουσίες έχει μέσα ένα αυγό; Λιπαρά Ω-3, ψευδάργυρο, φώσφορο, σελήνιο, καθώς και αμινοξέα που ρίχνουν το στρες και βοηθούν στον ύπνο. Προτιμούμε οργανικά αυγά από εμπόρους που εμπιστευόμαστε, ώστε να είμαστε σίγουροι ότι προέρχονται από κότες που τρέφονται αποκλειστικά με φυσικές τροφές.
Θ.Δ.
