Τα ωραιότερα χωριά του Πηλίου
Τσαγκαράδα, Μηλιές, Άγιος Λαυρέντιος, Βυζίτσα, Ζαγορά. Φτιάχνουμε το δικό μας top-5 των χωριών του Πηλίου και συγκεντρώνουμε τα best of για φαγητό και διαμονή.
της Ηρώς Κουνάδη
Τα λέγαμε και την προηγούμενη φορά που μιλούσαμε για το Πήλιο στα καλύτερά του: Οι λίστες με τα «καλύτερα οτιδήποτε» γράφονται από ανθρώπους, κι αν οι άνθρωποι έχουμε ένα κοινό χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι ότι είμαστε πάντα υποκειμενικοί. Πάντα –ακόμα και όταν προσπαθούμε να μην είμαστε. Ένα inside joke που κυκλοφορεί στους διαδρόμους των ταξιδιωτικών εντύπων λέει «αλλοίμονο στους αναγνώστες εκείνου που ερωτεύτηκε στο μέρος για το οποίο γράφει».
Είστε, λοιπόν, ελεύθεροι να διαφωνήσετε όσο θέλετε με τη λίστα που ακολουθεί –γι’ αυτό υπάρχουν τα σχόλια στο τέλος του κειμένου. Το Πήλιο είναι ανεξάντλητο, και η ομορφιά των χωριών του παροιμιώδης. Τα πέντε χωριά που ακολουθούν είναι εκείνα που, αν μας υποχρεώνατε με απειλή της ζωής μας να διαλέξουμε, θα ομολογούσαμε πως θεωρούμε τα ομορφότερα. Για διαφορετικούς λόγους το καθένα.
Τσαγκαράδα
Το πρώτο χωριό που έρχεται στο μυαλό του περισσότερου κόσμου ως «το ομορφότερο του Πηλίου», μπορεί να μην είναι αυτό που θα λέγαμε μυστικό ησυχαστήριο. Έχει έναν ρομαντικό ξενώνα κάθε τρία μέτρα και είναι κάθε Σαββατοκύριακο πλημμυρισμένη από ζευγαράκια που συρρέουν σε λαϊκό προσκύνημα. Υπάρχει, όμως, ένας πολύ καλός λόγος γι’ αυτό, κι αυτός είναι ότι η Τσαγκαράδα (ό,τι και αν της προσάπτεις για την υπερπροβολή της) είναι υπέροχη. Ατμοσφαιρικά αρχοντικά στολίζουν τα πετρόχτιστα καλντερίμια της, αιωνόβια πλατάνια σκεπάζουν την πλατεία της, τρεχούμενα νερά προσφέρουν το ιδανικό πηλιορείτικο soundtrack. Και στην άκρη όλων αυτών, σαν κορνίζα για ένα από τα ομορφότερα χωριά του Πηλίου, ξεκινά ένα παραμυθένιο δάσος στρωμένο με χρυσαφιά φύλλα που θα απολάμβανες να πατάς αν δεν φοβόσουν ότι ο θόρυβός τους θα ξυπνήσει τις νεράιδες.
Διαβάστε περισσότερα - Τσαγκαράδα: Στο μαγεμένο δάσος του Ανατολικού Πηλίου
Στάση για φαγητό: Στο ταβερνάκι της Αλέκας το Πήλιο συναντά την υπόλοιπη Ελλάδα, κι οι συνταγές κινούνται μεταξύ παράδοσης και δημιουργίας: γεμιστοί κολοκυθανθοί, ρεβιθάδα, κατσικάκι με χυλοπίτες είναι μερικά από τα «οπωσδήποτε» του ξακουστού μενού της.
Εδώ να μείνεις: Στα υπέροχα δωμάτια με τα χτιστά κρεβάτια του ξενώνα Το Πατρικό. Οι τιμές τους αυτήν την περίοδο κυμαίνονται στα 65€, με πλούσιο παραδοσιακό πρωινό.
Μηλιές
Ψηλά στη λίστα με τα αγαπημένα πηλιορείτικα χωριά πολύ κόσμου, οι Μηλιές μπορεί να μην είναι γεμάτες κουκλίστικα αρχοντικά –λίγα επιβίωσαν από την φωτιά του 1943– είναι όμως ένα χωριό σωστό μουσείο, που δε χορταίνεις να βολτάρεις. Οι περίτεχνες κρήνες του αναβλύζουν κρυστάλλινο νερό, ο παλιός σταθμός του τραίνου που το λέγαμε Μουντζούρη και η εντυπωσιακή γέφυρά του φέρουν τη βαριά υπογραφή του Εβαρίστο Ντε Κίρικο, πατέρα του γνωστού ζωγράφου, και η Δημόσια Βιβλιοθήκη Μηλεών φιλοξενεί στο συγκλονιστικό της κτίριο 1.600 βιβλία που τυπώθηκαν από το 1497 έως το 1899. Κι αφού θα ξεκινήσετε το sightseeing (το ίδιο το χωριό σας παρασύρει, κι ας μην είστε ιδιαίτερα ιστοριοδίφες) κάντε μια στάση και στην εκκλησία των Ταξιαρχών, για να ρίξετε μια ματιά στις τουλάχιστον εντυπωσιακές –αν όχι και λίγο αιρετικές– τοιχογραφίες του 17ου αιώνα που τη στολίζουν.
Στάση για φαγητό: Στο ατμοσφαιρικό πέτρινο κτίριο του Παλιού Σταθμού, θα δοκιμάσετε παραδοσιακές πηλιορείτικες γεύσεις “with a twist” όπως κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και μπεσαμέλ και ονειρεμένο ρολό μοσχαράκι στη λαδόκολλα.
Εδώ να μείνεις: Στα όμορφα δωμάτια του Ξενώνα Ηλιόβολο, που απολαμβάνουν φανταστική θέα στο ειδυλλιακό τοπίο γύρω τους. Οι τιμές τους αυτήν την περίοδο δεν ξεπερνούν τα 50€ για το δίκλινο με πρωινό. Κρατήσεις πραγματοποιούνται και μέσω του Booking, από εδώ.
Βυζίτσα
Αν ρίχνατε μια ματιά σε όλα τα χωριά του Πηλίου, για να διαλέξετε ένα και να το ανακηρύξετε διατηρητέο, ποιο θα ήταν αυτό; Ο ΕΟΤ πάντως ενέταξε πρώτη τη Βυζίτσα στο πρόγραμμα αποκατάστασης και διατήρησης της παραδοσιακής αρχιτεκτονικής, κι αυτό δεν είναι καθόλου τυχαίο. Τα αρχοντικά της είναι ίσως τα χαρακτηριστικότερα ολόκληρου του Πηλίου, και τα λιθόκτιστα καλντερίμια της σε προκαλούν να χαθείς στο λαβύρινθό τους με τις ώρες, σταματώντας ξανά και ξανά για να θαυμάσεις άλλο ένα κατάλευκο αρχοντικό με καφετιά σκεπή, να φωτογραφίσεις άλλο ένα σκαλιστό μπαλκόνι, να περιεργαστείς άλλη μια εντυπωσιακή είσοδο. Όταν κουραστούμε, πιάνουμε τραπεζάκι κάτω από τον αιωνόβιο πλάτανο – σήμα κατατεθέν του χωριού στην πλατεία, για ελληνικό καφεδάκι ψημένο στη χόβολη ή ντόπιο τσίπουρο και μεζεδάκια.
Στάση για φαγητό: Στο Αρχοντικό, στην πλατεία, θα δοκιμάσετε αγριογούρουνο με κάστανα και δαμάσκηνα, λαγό στιφάδο, και φανταστικές χειροποίητες πίττες.
Εδώ να μείνεις: Στα κουκλίστικα δωμάτια του Ραστώνη, οι τιμές των οποίων αυτήν την περίοδο κυμαίνονται στα 46€ για το δίκλινο με τζάκι (55€ αν προτιμάτε να ξεκινήσετε την μέρα σας με extra large πρωινό). Κρατήσεις και μέσω του Booking, από εδώ.
Άγιος Λαυρέντιος
Μέχρι πριν από λίγα χρόνια, ήταν το μυστικό που κρατούσαν επτασφράγιστο οι πιο φανατικοί… Πηλιόφιλοι. Με κάποιο μαγικό τρόπο κατάφερε να διαρρεύσει, και πλέον είναι ξακουστό ως ένα από τα –αντικειμενικά– ομορφότερα χωριά του Πηλίου. Κρυμμένα πίσω από καστανιές και αγριοκερασιές, τα φαντασμαγορικά αρχοντικά του στολίζουν τα λιθόστρωτα δρομάκια του, σε ένα σκηνικό που θα μπορούσε κάλλιστα να είναι ολόκληρο το Πήλιο σε μικρογραφία. Για ένα μίνι μάθημα αρχιτεκτονικής, αναζητήστε τα τρία διασημότερα αρχοντικά του χωριού: του Γκλαβάνη, με τα εμφανή ανατολίτικα στοιχεία, του Παπαθανασίου, με τα νεοκλασικά χαρακτηριστικά, και του Κανταρτζή, με τα τοξωτά παράθυρα.
Στάση για φαγητό: Λέγεται Δρυάδων Γεύσεις, και είναι μια από τις πιο ξακουστές γαστρο-διευθύνσεις του Πηλίου. Σερβίρει λαχταριστή τοπική κουζίνα, κι έχει για σπεσιαλιτέ ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πηλιορείτικα πιάτα, το περίφημο Μπουμπάρι –έντερο γεμισμένο με ρύζι και κιμά και ψημένο στο φούρνο, πολύ νοστιμότερο απ’ όσο ακούγεται.
Εδώ να μείνεις: Στα ρομαντικά δωμάτια του Hotel Dryades, που αποπνέουν αίσθηση πολυτέλειας και θαλπωρής. Οι τιμές τους κυμαίνονται στα 55€ το δίκλινο με πλούσιο πρωινό. Κρατήσεις πραγματοποιούνται και μέσω του Booking, από εδώ.
Ζαγορά
Αν την βλέπατε μόνο σε φωτογραφίες, μαζί με τα άλλα τέσσερα χωριά της λίστας μας, πιθανότατα θα την απορρίπτατε ως το λιγότερο όμορφο απ’ όλα. Ίσως, μάλιστα, να βάζατε στη θέση της, για να συμπληρωθεί το top-5, κάποιο άλλο από τα «δυνατά χαρτιά» του Πηλίου, όπως την Πορταριά ή τη Μακρινίτσα. Η Ζαγορά, όμως, έχει την απόλυτη γοητεία του πιο αυθεντικά ζωντανού χωριού του Πηλίου. Μπορεί να μην είναι καρτποσταλική (αν και έχει το μερίδιό της σε εντυπωσιακά αρχοντικά και αιωνόβια πλατάνια) και να μην είναι πνιγμένη στους ρομαντικούς ξενώνες και τους επισκέπτες με τις φωτογραφικές μηχανές ανά χείρας. Δεν τα χρειάζεται, άλλωστε, όλα αυτά –έχει τον παλμό της, την ολόδική της ατμόσφαιρα, κι εκείνη την αίσθηση που αποπνέει ότι εδώ είναι ένα χωριό που το ζεις, όχι που το βλέπεις. Αν, ωστόσο, επιμένετε για αξιοθέατα, ούτε αυτά θα σας λείψουν: Το Ελληνομουσείο, στο δρόμο προς το Χορευτό, είναι το παλαιότερο σχολείο του Πηλίου, κι είχε για μαθητή μεταξύ άλλων τον Ρήγα Φεραίο. Και η βιβλιοθήκη της Ζαγοράς, που χρονολογείται από τον 18ο αιώνα, φιλοξενεί στα ράφια της περί τους 3.000 τόμους, χάρτες και έγγραφα του 17ου και 18ου αιώνα.
Στάση για φαγητό: Στο Μεϊντάνι θα δοκιμάσετε αυθεντική πηλιορείτικη κουζίνα, και κορυφαία μαγειρευτά. Μην χάσετε για τίποτα στον κόσμο το αγριογούρουνο και τις μελιτζάνες στον φούρνο με τυριά και μπέικον.
Εδώ να μείνεις: Στα παραδοσιακά διακοσμημένα και αυθεντικά πηλιορείτικα δωμάτια του Vera’s House, 20 μέτρα μακριά από την πλατεία, οι τιμές των οποίων κυμαίνονται στα 45€ με λαχταριστό παραδοσιακό πρωινό. Κρατήσεις γίνονται και μέσω του Booking, από εδώ.
Τα λέγαμε και την προηγούμενη φορά που μιλούσαμε για το Πήλιο στα καλύτερά του: Οι λίστες με τα «καλύτερα οτιδήποτε» γράφονται από ανθρώπους, κι αν οι άνθρωποι έχουμε ένα κοινό χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι ότι είμαστε πάντα υποκειμενικοί. Πάντα –ακόμα και όταν προσπαθούμε να μην είμαστε. Ένα inside joke που κυκλοφορεί στους διαδρόμους των ταξιδιωτικών εντύπων λέει «αλλοίμονο στους αναγνώστες εκείνου που ερωτεύτηκε στο μέρος για το οποίο γράφει».
Είστε, λοιπόν, ελεύθεροι να διαφωνήσετε όσο θέλετε με τη λίστα που ακολουθεί –γι’ αυτό υπάρχουν τα σχόλια στο τέλος του κειμένου. Το Πήλιο είναι ανεξάντλητο, και η ομορφιά των χωριών του παροιμιώδης. Τα πέντε χωριά που ακολουθούν είναι εκείνα που, αν μας υποχρεώνατε με απειλή της ζωής μας να διαλέξουμε, θα ομολογούσαμε πως θεωρούμε τα ομορφότερα. Για διαφορετικούς λόγους το καθένα.
Τσαγκαράδα
Το πρώτο χωριό που έρχεται στο μυαλό του περισσότερου κόσμου ως «το ομορφότερο του Πηλίου», μπορεί να μην είναι αυτό που θα λέγαμε μυστικό ησυχαστήριο. Έχει έναν ρομαντικό ξενώνα κάθε τρία μέτρα και είναι κάθε Σαββατοκύριακο πλημμυρισμένη από ζευγαράκια που συρρέουν σε λαϊκό προσκύνημα. Υπάρχει, όμως, ένας πολύ καλός λόγος γι’ αυτό, κι αυτός είναι ότι η Τσαγκαράδα (ό,τι και αν της προσάπτεις για την υπερπροβολή της) είναι υπέροχη. Ατμοσφαιρικά αρχοντικά στολίζουν τα πετρόχτιστα καλντερίμια της, αιωνόβια πλατάνια σκεπάζουν την πλατεία της, τρεχούμενα νερά προσφέρουν το ιδανικό πηλιορείτικο soundtrack. Και στην άκρη όλων αυτών, σαν κορνίζα για ένα από τα ομορφότερα χωριά του Πηλίου, ξεκινά ένα παραμυθένιο δάσος στρωμένο με χρυσαφιά φύλλα που θα απολάμβανες να πατάς αν δεν φοβόσουν ότι ο θόρυβός τους θα ξυπνήσει τις νεράιδες.
Διαβάστε περισσότερα - Τσαγκαράδα: Στο μαγεμένο δάσος του Ανατολικού Πηλίου
Στάση για φαγητό: Στο ταβερνάκι της Αλέκας το Πήλιο συναντά την υπόλοιπη Ελλάδα, κι οι συνταγές κινούνται μεταξύ παράδοσης και δημιουργίας: γεμιστοί κολοκυθανθοί, ρεβιθάδα, κατσικάκι με χυλοπίτες είναι μερικά από τα «οπωσδήποτε» του ξακουστού μενού της.
Εδώ να μείνεις: Στα υπέροχα δωμάτια με τα χτιστά κρεβάτια του ξενώνα Το Πατρικό. Οι τιμές τους αυτήν την περίοδο κυμαίνονται στα 65€, με πλούσιο παραδοσιακό πρωινό.
Μηλιές
Ψηλά στη λίστα με τα αγαπημένα πηλιορείτικα χωριά πολύ κόσμου, οι Μηλιές μπορεί να μην είναι γεμάτες κουκλίστικα αρχοντικά –λίγα επιβίωσαν από την φωτιά του 1943– είναι όμως ένα χωριό σωστό μουσείο, που δε χορταίνεις να βολτάρεις. Οι περίτεχνες κρήνες του αναβλύζουν κρυστάλλινο νερό, ο παλιός σταθμός του τραίνου που το λέγαμε Μουντζούρη και η εντυπωσιακή γέφυρά του φέρουν τη βαριά υπογραφή του Εβαρίστο Ντε Κίρικο, πατέρα του γνωστού ζωγράφου, και η Δημόσια Βιβλιοθήκη Μηλεών φιλοξενεί στο συγκλονιστικό της κτίριο 1.600 βιβλία που τυπώθηκαν από το 1497 έως το 1899. Κι αφού θα ξεκινήσετε το sightseeing (το ίδιο το χωριό σας παρασύρει, κι ας μην είστε ιδιαίτερα ιστοριοδίφες) κάντε μια στάση και στην εκκλησία των Ταξιαρχών, για να ρίξετε μια ματιά στις τουλάχιστον εντυπωσιακές –αν όχι και λίγο αιρετικές– τοιχογραφίες του 17ου αιώνα που τη στολίζουν.
Στάση για φαγητό: Στο ατμοσφαιρικό πέτρινο κτίριο του Παλιού Σταθμού, θα δοκιμάσετε παραδοσιακές πηλιορείτικες γεύσεις “with a twist” όπως κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και μπεσαμέλ και ονειρεμένο ρολό μοσχαράκι στη λαδόκολλα.
Εδώ να μείνεις: Στα όμορφα δωμάτια του Ξενώνα Ηλιόβολο, που απολαμβάνουν φανταστική θέα στο ειδυλλιακό τοπίο γύρω τους. Οι τιμές τους αυτήν την περίοδο δεν ξεπερνούν τα 50€ για το δίκλινο με πρωινό. Κρατήσεις πραγματοποιούνται και μέσω του Booking, από εδώ.
Βυζίτσα
Αν ρίχνατε μια ματιά σε όλα τα χωριά του Πηλίου, για να διαλέξετε ένα και να το ανακηρύξετε διατηρητέο, ποιο θα ήταν αυτό; Ο ΕΟΤ πάντως ενέταξε πρώτη τη Βυζίτσα στο πρόγραμμα αποκατάστασης και διατήρησης της παραδοσιακής αρχιτεκτονικής, κι αυτό δεν είναι καθόλου τυχαίο. Τα αρχοντικά της είναι ίσως τα χαρακτηριστικότερα ολόκληρου του Πηλίου, και τα λιθόκτιστα καλντερίμια της σε προκαλούν να χαθείς στο λαβύρινθό τους με τις ώρες, σταματώντας ξανά και ξανά για να θαυμάσεις άλλο ένα κατάλευκο αρχοντικό με καφετιά σκεπή, να φωτογραφίσεις άλλο ένα σκαλιστό μπαλκόνι, να περιεργαστείς άλλη μια εντυπωσιακή είσοδο. Όταν κουραστούμε, πιάνουμε τραπεζάκι κάτω από τον αιωνόβιο πλάτανο – σήμα κατατεθέν του χωριού στην πλατεία, για ελληνικό καφεδάκι ψημένο στη χόβολη ή ντόπιο τσίπουρο και μεζεδάκια.
Στάση για φαγητό: Στο Αρχοντικό, στην πλατεία, θα δοκιμάσετε αγριογούρουνο με κάστανα και δαμάσκηνα, λαγό στιφάδο, και φανταστικές χειροποίητες πίττες.
Εδώ να μείνεις: Στα κουκλίστικα δωμάτια του Ραστώνη, οι τιμές των οποίων αυτήν την περίοδο κυμαίνονται στα 46€ για το δίκλινο με τζάκι (55€ αν προτιμάτε να ξεκινήσετε την μέρα σας με extra large πρωινό). Κρατήσεις και μέσω του Booking, από εδώ.
Άγιος Λαυρέντιος
Μέχρι πριν από λίγα χρόνια, ήταν το μυστικό που κρατούσαν επτασφράγιστο οι πιο φανατικοί… Πηλιόφιλοι. Με κάποιο μαγικό τρόπο κατάφερε να διαρρεύσει, και πλέον είναι ξακουστό ως ένα από τα –αντικειμενικά– ομορφότερα χωριά του Πηλίου. Κρυμμένα πίσω από καστανιές και αγριοκερασιές, τα φαντασμαγορικά αρχοντικά του στολίζουν τα λιθόστρωτα δρομάκια του, σε ένα σκηνικό που θα μπορούσε κάλλιστα να είναι ολόκληρο το Πήλιο σε μικρογραφία. Για ένα μίνι μάθημα αρχιτεκτονικής, αναζητήστε τα τρία διασημότερα αρχοντικά του χωριού: του Γκλαβάνη, με τα εμφανή ανατολίτικα στοιχεία, του Παπαθανασίου, με τα νεοκλασικά χαρακτηριστικά, και του Κανταρτζή, με τα τοξωτά παράθυρα.
Στάση για φαγητό: Λέγεται Δρυάδων Γεύσεις, και είναι μια από τις πιο ξακουστές γαστρο-διευθύνσεις του Πηλίου. Σερβίρει λαχταριστή τοπική κουζίνα, κι έχει για σπεσιαλιτέ ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πηλιορείτικα πιάτα, το περίφημο Μπουμπάρι –έντερο γεμισμένο με ρύζι και κιμά και ψημένο στο φούρνο, πολύ νοστιμότερο απ’ όσο ακούγεται.
Εδώ να μείνεις: Στα ρομαντικά δωμάτια του Hotel Dryades, που αποπνέουν αίσθηση πολυτέλειας και θαλπωρής. Οι τιμές τους κυμαίνονται στα 55€ το δίκλινο με πλούσιο πρωινό. Κρατήσεις πραγματοποιούνται και μέσω του Booking, από εδώ.
Ζαγορά
Αν την βλέπατε μόνο σε φωτογραφίες, μαζί με τα άλλα τέσσερα χωριά της λίστας μας, πιθανότατα θα την απορρίπτατε ως το λιγότερο όμορφο απ’ όλα. Ίσως, μάλιστα, να βάζατε στη θέση της, για να συμπληρωθεί το top-5, κάποιο άλλο από τα «δυνατά χαρτιά» του Πηλίου, όπως την Πορταριά ή τη Μακρινίτσα. Η Ζαγορά, όμως, έχει την απόλυτη γοητεία του πιο αυθεντικά ζωντανού χωριού του Πηλίου. Μπορεί να μην είναι καρτποσταλική (αν και έχει το μερίδιό της σε εντυπωσιακά αρχοντικά και αιωνόβια πλατάνια) και να μην είναι πνιγμένη στους ρομαντικούς ξενώνες και τους επισκέπτες με τις φωτογραφικές μηχανές ανά χείρας. Δεν τα χρειάζεται, άλλωστε, όλα αυτά –έχει τον παλμό της, την ολόδική της ατμόσφαιρα, κι εκείνη την αίσθηση που αποπνέει ότι εδώ είναι ένα χωριό που το ζεις, όχι που το βλέπεις. Αν, ωστόσο, επιμένετε για αξιοθέατα, ούτε αυτά θα σας λείψουν: Το Ελληνομουσείο, στο δρόμο προς το Χορευτό, είναι το παλαιότερο σχολείο του Πηλίου, κι είχε για μαθητή μεταξύ άλλων τον Ρήγα Φεραίο. Και η βιβλιοθήκη της Ζαγοράς, που χρονολογείται από τον 18ο αιώνα, φιλοξενεί στα ράφια της περί τους 3.000 τόμους, χάρτες και έγγραφα του 17ου και 18ου αιώνα.
Στάση για φαγητό: Στο Μεϊντάνι θα δοκιμάσετε αυθεντική πηλιορείτικη κουζίνα, και κορυφαία μαγειρευτά. Μην χάσετε για τίποτα στον κόσμο το αγριογούρουνο και τις μελιτζάνες στον φούρνο με τυριά και μπέικον.
Εδώ να μείνεις: Στα παραδοσιακά διακοσμημένα και αυθεντικά πηλιορείτικα δωμάτια του Vera’s House, 20 μέτρα μακριά από την πλατεία, οι τιμές των οποίων κυμαίνονται στα 45€ με λαχταριστό παραδοσιακό πρωινό. Κρατήσεις γίνονται και μέσω του Booking, από εδώ.
