the Sushi bar Burger: Όταν το sushi έγινε (και) burger!
To “the Sushi bar” συστήνει τη νέα γευστική τάση, η οποία δεν είναι άλλη από λαχταριστό sushi σε μορφή… burger.
Παλαιότερο των 360 ημερών
Το 1996 μύησε τους Αθηναίους στον κόσμο του σούσι, και σήμερα συστήνει για πρώτη φορά στην Ελλάδα το Sushi Burger γιορτάζοντας έτσι τις δύο δεκαετίες του. Ο λόγος για το “the Sushi bar”, το οποίο πρωτοτυπεί… γευστικά.
To Sushi Burger είναι μια μοναδική ιδέα όπου η Δυτική κουζίνα συναντά την Ανατολίτικη αφού παντρεύει δυο αγαπημένες γευστικές συνήθειες το sushi και το burger, και είναι η νέα μόδα που ήδη εξαπλώνεται σε άλλες χώρες του κόσμου.
To “the Sushi bar” βάζει τη σφραγίδα του σε έξι λαχταριστά sushi burger που συνδυάζουν τα παραδοσιακά στοιχεία της Ιαπωνικής κουζίνας με την κλασική δομή ενός burger, και αποτελούν μια νέα fusion πρόταση τόσο για τους λάτρεις τις ιαπωνικής κουζίνας όσο και για εκείνους της δυτικής.
Στα “the Sushi bar Burger” o τόνος και ο σολομός πρωταγωνιστούν σε παραλλαγές sashimi, teriyaki, tartar ή sheared, ενώ η γλυκιά ομελέτα είναι η veggie εκδοχή. Οι στρώσεις από φύκια nori και wakame, το ginger, τα αυγά χελιδονόψαρου, ο ανανάς, το αβοκάντο και άλλα φρέσκα λαχανικά συμπληρώνουν το sushi burger, ενώ οι απαλές και οι spicy σως δίνουν τη δική τους νοστιμιά.
Στην κορυφή του ρυζιού δεν θα μπορούσε να λείπει το σουσάμι που ταιριάζει στο καθένα, μαύρο, με γεύση chilly ή με wasabi.
Δείτε τον αναλυτικό κατάλογο με τα νέα sushi burgers: