Αγάπη Μαργετίδη

Μια θαυμάσια συνταγή για λαχταριστό κέικ με θυμάρι, πορτοκάλι και μέλι, που θα… φέρει την άνοιξη στην κουζίνα σας.

Αυτή η δροσερή πράσινη σαλάτα με dressing από αβοκάντο, σκόρδο, λάιμ και κόλιανδρο, θα ικανοποιήσει χορτοφάγους και μη.

Πώς να φτιάξετε τις περίφημες «πατάτες της Άννας», ένα υπέροχο συνοδευτικό για το κυρίως γεύμα σας, εμπνευσμένο από μία γαλλίδα εταίρα, αλλά αντάξιο… Αυτοκράτορα.

Αυτή την Πρωτομαγιά, φτιάξτε το πιο πρωτότυπο στεφάνι: Ένα μαγιάτικο στεφάνι που τρώγεται… Δείτε πώς θα το φτιάξετε εύκολα με γαλλική μαρέγκα.

Μια υπέροχη συνταγή για νόστιμο ριζότο σβησμένο – και συνοδευμένο – με αφρώδη οίνο, για να μεταμορφώσετε μια απλή βραδιά σε… γιορτινή περίσταση.

Η πιο απρόσμενα γευστική σούπα έχει για μυστικά της όπλα τον ολόφρεσκο, καταπράσινο αρακά της άνοιξης και το ginger.

Το περγαμόντο δεν γίνεται μόνο καλό γλυκό του κουταλιού. Απολαύστε το σε μία αρωματική σάλτσα που αξίζει βραβείο.

Μια υπέροχη συνταγή για να φτιάξετε απολαυστικό κονφί που θα νοστιμίσει τα κρέατα, τα ψαρικά, τις σάλτσες και τις σαλάτες σας.

Μια υπέροχη συνταγή για λαχταριστό γλυκό με μασκαρπόνε και φράουλες που έχει την γεύση ενός tiramisu αλλά μοιάζει με όμορφη charlotte.

Πώς να φτιάξετε την πιο ανοιξιάτικη σούπα με σπαράγγια και ταχίνι για να αποτοξινωθείτε από τα πασχαλινά τσιμπούσια.