Τι γρήγορο να φάω μόλις ξυπνήσω: Υγιεινές και θρεπτικές επιλογές πρωινού
Αν η προετοιμασία του πρωινού σου έχει γίνει πονοκέφαλος, υπάρχει τρόπος να ετοιμάσεις ένα γρήγορο και θρεπτικό γεύμα.
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, καθώς σου δίνει την ενέργεια που χρειάζεσαι αλλά και σε κρατάει χορτασμένο ώστε να μην φας υπερβολικά στα υπόλοιπα γεύματα. Αν όμως δεν έχεις χρόνο το πρωί και ψάχνεις κάτι γρήγορο αλλά υγιεινό, υπάρχουν πολλές επιλογές που μπορείς να ετοιμάσεις σε λίγα λεπτά και είναι καλύτερες από το να φας ένα κουλούρι ή ακόμα χειρότερα μια τυρόπιτα
Δες παρακάτω μερικές θρεπτικές ιδέες πρωινού που θα σε κρατήσουν χορτάτο και γεμάτο ενέργεια.
Γιαούρτι με φρούτα και μέλι
Το στραγγιστό γιαούρτι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και προβιοτικά, που βοηθούν στη σωστή λειτουργία του εντέρου. Πρόσθεσε φρέσκα φρούτα και συμπλήρωσε με λίγο μέλι ή ξηρούς καρπούς για μια δόση υγιεινών λιπαρών.
Βρώμη με γάλα ή φυτικό ρόφημα
Αν θέλεις ένα γρήγορο και χορταστικό πρωινό, η βρώμη είναι η τέλεια επιλογή. Μπορείς να τη φτιάξεις με γάλα ή κάποιο φυτικό ρόφημα (αμυγδάλου, βρώμης ή καρύδας) και να προσθέσεις κανέλα, μέλι και φρούτα. Εναλλακτικά, μπορείς να ετοιμάσεις από το βράδυ overnight oats και να την έχεις έτοιμη το πρωί.
Δες εδώ μερικές θρεπτικές συνταγές με βρώμη
Αυγό βραστό ή ομελέτα
Τα αυγά είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και μπορούν να σε κρατήσουν χορτάτο για πολλές ώρες.. Αν δεν έχεις χρόνο, μπορείς να ετοιμάσεις αυγά ποσέ σε 3-4 λεπτά ή να βράσεις μερικά αυγά από την προηγούμενη μέρα.
Φυστικοβούτυρο ή ταχίνι με ψωμί ολικής
Μια γρήγορη και θρεπτική επιλογή είναι μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης με φυστικοβούτυρο ή ταχίνι. Αυτά τα τρόφιμα είναι γεμάτα υγιεινά λιπαρά και πρωτεΐνη, που θα σου δώσουν ενέργεια χωρίς να σε βαρύνουν. Πρόσθεσε μια φέτα μπανάνα ή λίγο μέλι για περισσότερη γεύση.
Smoothie με φρούτα και πρωτεΐνη
Αν δεν έχεις χρόνο να καθίσεις να φας, ένα smoothie μπορεί να είναι η τέλεια λύση. Χτύπησε στο μπλέντερ μια μπανάνα, λίγα μούρα, γάλα ή φυτικό ρόφημα και μια κουταλιά σκόνη πρωτεΐνης με γεύση.
Σπιτική μπάρα δημητριακών
Αν δεν προλαβαίνεις να ετοιμάσεις κάτι το πρωί, μπορείς να έχεις έτοιμες σπιτικές μπάρες δημητριακών. Φτιάξε τις με βρώμη, ξηρούς καρπούς, μέλι και σοκολάτα υγείας και διατήρησέ τις στο ψυγείο για ένα γρήγορο και υγιεινό σνακ.
Δες εδώ συνταγές για μπάρες δημητριακών
Cottage cheese με ξηρούς καρπούς και μέλι
Το cottage cheese είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και χαμηλό σε λιπαρά. Συνδύασέ το με ξηρούς καρπούς, μέλι και φρούτα για ένα χορταστικό και γευστικό πρωινό.
