Οι πιο classy μπάρες της Αθήνας
Σε ξενοδοχεία και εστιατόρια, πάνω στη θάλασσα και με θέα την Αθήνα, απολαμβάνουμε fine drinking στις πιο «κυριλέ» μπάρες της πόλης.
Alexander’s Bar
Βασ. Γεωργίου Α΄1 (Ξενοδ. «Grande Bretagne»), πλ. Συντάγματος, τηλ: 2103330000
Το βραβευμένο από το Forbes ως το καλύτερο μπαρ ξενοδοχείου στον κόσμο δικαιώνει την φήμη του ως τέτοιο μέσα από το αριστοκρατικό του σκηνικό, με τη σπάνια ταπισερί του 18ου αιώνα με τον Μέγα Αλέξανδρο, τα δερμάτινα καθίσματα αντίκες, την μαρμάρινη μπάρα και τα σπάνια spirits που την πλαισιώνουν. Τα single malt ουίσκι Macallan του 1937, 1940, 1946, 1952, 1969, 1973, το εκπληκτικό Luis XIII Black Perl edition, αλλά και σπάνια μπράντι και κονιάκ όπως το Paradis και Richard Hennesey είναι μερικά μόνο από τα «αστέρια» που θα δοκιμάσετε εδώ. Tο απλά ποτά ξεκινούν από 12€ και τα κοκτέιλ από 14€.
Οmu Kitchen Cocktails
Δηλιγιάννη 54, Κηφισιά, τηλ: 2108018516
Ο δεύτερος όροφος του ιαπωνικού εστιατορίου Oozora μεταμορφώθηκε σε ένα bar restaurant με επιβλητική μαρμάρινη μπάρα, custom made έπιπλα, άνετους καναπέδες, πορφυρό φωτισμό και ξύλινο δάπεδο. Στον πολυτελή αυτό χώρο τα προσεγμένα cocktails δια χειρός Σπύρου Κερκύρα συνδυάζονται άψογα με επιλογές σε sushi και street food, ενώ συγκεκριμένες ημέρες της εβδομάδας η ένταση της μουσικής δυναμώνει και το μαγαζί αποκτά χαρακτήρα club με mainstream και ελληνικούς ήχους, αλλά και ζωντανές εμφανίσεις. Τα cocktails κοστίζουν 12€.
Red Door
Τσακάλωφ 6, Κολωνάκι, τηλ: 2103647712
Η κόκκινη πόρτα της Τσακάλωφ οδηγεί σε ένα bar restaurant το οποίο αποπνέει ατμόσφαιρα prive members club αλλά για… όλους με τον ζεν μινιμαλισμό του, τον ατμοσφαιρικό φωτισμό και το υπέροχο μπαρ από φωτισμένο όνυχα. Σε αυτό το χαλαρό lounge concept, οι μουσικές είναι γκρουβάτες σε δυνατά ντεσιμπέλ, ενώ την προσεγμένη λίστα cocktail επιμελείται ο Γιάννης Πετρής (Pere Ubu). Από την μπάρα του βγαίνουν Japanese Gin & Tonic και signature δημιουργίες όπως το Tokyo Spritz, η Yuzu Margarita και το BBQ Old Fashioned. Οι τιμές των κοκτέιλ ξεκινούν από 9,5€.
Quartier d’ Athenes
Πλατεία Αγίων Θεοδώρων, τηλ: 2155003850
Oldschool πολυτέλεια με βιενέζικα καθίσματα, πράσινο μάρμαρο στην μπάρα, χειροποίητα φωτιστικά και δερμάτινοι καναπέδες φτιάχνουν μια chic παλιομοδίτικη ατμόσφαιρα στο γωνιακό αυτό μπιστρό στην πλατεία Αγίων Θεοδώρων. Στο ιδιαίτερο αυτό all day μπαρ το soundtrack αγαπά την ζωηρή τζαζ μουσική, ενώ η cocktail list επιμένει κλασικά και περιλαμβάνει εξαιρετικό Manhattan, μια ντελικάτη εκδοχή του Negroni Spritz και ένα εξαιρετικό Apple Martini. Τα κοκτέιλ ξεκινούν από 9€.
Galaxy
Βασ. Σοφίας 46, τηλ: 2107281402
Το rooftop bar του «Hilton» είναι ο απόλυτος classy προορισμός και απολαμβάνει ίσως την καλύτερη θέα στην πόλη. Δημιουργώντας ατμόσφαιρα… διαστημική στο εσωτερικό του, με τους εντυπωσιακούς φωτισμούς της οροφής που παραπέμπουν στα αστέρια και τους πλανήτες, το Galaxy σερβίρει εκλεπτυσμένες γεύσεις και εκλεκτά cocktail. Δοκιμάστε, για παράδειγμα, το signature Hugo με λικέρ κουφοξυλιάς και το Spice of Aegean με τζιν, Aegean 3 Cent τόνικ, φρέσκο πιπέρι και φλούδες αγγουριού. Το soundtrack συχνά παρτάρει με γνωστούς εγχώριους DJs, ενώ τα κοκτέιλ ξεκινούν από 13€.
Ark
Γρ. Λαμπράκη 2, Αστέρια Γλυφάδας, Γλυφάδα, τηλ: 2108948882
Μια «κιβωτός» για ποτό και γεύμα στην αθηναϊκή ριβιέρα μας υποδέχεται στον κομψό και άνετο πολυτελή της χώρο με μπαρίστικη και all day διάθεση και θέα το απέραντο γαλάζιο του Σαρωνικού. Το Ark ρομαντζάρει υπέροχα με τον classy χαρακτήρα του, ενώ η μπάρα του βγάζει εκλεκτές δημιουργίες δια χειρός Αλέξανδρου Κεχαγιαδάκη: δοκιμάστε ένα Greek Kaimaki με μαστίχα, βανίλια και νότες τζίντζερ και ροζ πιπεριού ή ένα Don’s Refresher με τεκίλα, νότες μελιού και γεύση από τοματίνια. Οι μουσικές ανεβαίνουν όσο περνά η ώρα και καταλήγουν σε επίπεδα club μέχρι πρωίας. Οι τιμές των κοκτέιλ κυμαίνονται στα 9-11€.
